Resep cara buat Bolu Kukus Mekar dengan warna menarik
Saturday, February 20, 2016
Racikanbumbu.com - Bolu Kukus adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, kue ini banyak di jual di pasar dan toko-toko kue, rasanya enak dan menyehatkan. Kue bolu Kukus ini juga sering di sajikan di tempat-tempat acara pernikahan dan acara yang lainnya. Para bunda semua pasti inggin membuat sendiri Bolu Kukus dengan warna yang menarik ini. karena cara memasaknya yang unik sehingga menghasilkan kue Bolu Kukus yang menarik pula, lihat saja warnanya menarik bukan, pengen rasanya di santap. Tapi jangan kuatir bunda semuannya, Kue ini cara membuatnya sangat mudah kok, yuk kita buat bersama.
Resep cara buat Bolu Kukus Mekar dengan warna menarik
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 1 sdt SP ( emulsifer )
- 1/4 sdt baking powder atau VX
- 1 sachet vanili
- 3/4 gelas atau 150 ml air
- secukupnya pasta atau pewarna makanan
Cara Membuatnya :
- Masukan semua bahan kedalam baskom kecuali pasta atau pewarna makanan, lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang.
- Ambil sebagian adonan dan beri pasta atau pewarna makanan, aduk rata hingga menghasilkan warna yg di inginkan.
- Siapkan cetakan bolu kukus yg Sudah di beri kertas bolu kukus, lalu isi dengan 1 sdm muncung adonan putih dan 1 sdt muncung adonan yg berwarna diatasnya, lalu kukus selama 15 menit.
- Pastikan kukusannya panas sudah mendidih dan uap air sudah keluar banyak saat mau mengukus. Bila mengukusnya memakai dandang alasi tutup dandangnya dengan serbet agar uap air tidak menetes ke adonan bolkus.
Demikian Resep cara buat Bolu Kukus Mekar dengan warna menarik yang dapat kami sajikan buat bunda semua, semoga bermanfaat, jangan lupa kembali lagi ya, terimakasih.