Resep buat Sambal Kepiting yang rasanya maknyoss dan sedap dilidah
Monday, August 15, 2016
Kepiting bisa dibuat sambal lho...!!! dan rasanya pasti luar biasa, bisa bunda coba dengan bahan dasar kepiting. Sambal ini tidak jauh berbeda dengan sambal sambal yang lain, perbedaannya hanya pada campuran sambal tersebut yaitu dicampur dengan daging kepiting, yuk langsung saja bunda coba cara membuatnya dan resep ini saya dapatkan dari bunda Uswah Hasanah.
Resep buat Sambal Kepiting yang rasanya maknyoss dan sedap dilidah
Bahan-bahan :
- 3 ekor kepiting rebus ambil dagingnya
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah blimbing wuluh ukuran sedang (bisa diganti 1 sdm air jeruk nipis)
- Terasi secukupnya
- Gula merah / gula jawa secukupnya
- Garam Secukupnya
Cara membuat :
- Ulek semua bahan (tidak termasuk daging kepiting) sampai halus
- Masukkan daging kepiting ke dalam sambal uleg smpai halus tes rasanya
- Sajikan dan siap di santap
Itulah resep sederhana cara buat Sambal kepiting, selamat menikmati dan sikat sambalnya sampai habis.