Resep Mie RAMEN dari Jepang yang rasanya mengoda Lidah anda

Mie Ramen adalah resep masakan yang berasal dari Jepang. Apa sih bedanya dengan Mie lainnya ??? Namanya MIE pastilah sama, hanya saja racikan bumbu dan bahan tambahannya yang berbeda. Jika saya pribadi mengkonsumsi Mie hanya cukup diberikan Telur Asin rasanya sudah Nikmat. Kuah Mie bisa saya habiskan sampai kering jika dicampur denga telur.

Kuliner di Indonesia sudah banyak kita bahas dan kali ini kita akan membahas tentang Mie Ramen asal jepang. Sebelum membuatnya kita harus tau terlebih dahulu apakah Mie Ramen Halal. Di Indonesia penduduk terbanyak beragama Islam jadi makanan apapun yang disajikan harus diperhatikan Halal atau Haram karena ada Produk produk luar yang menggunakan bahan yang tidak sesuai dengan standar Halal Islam. Jika saya baca bahwa Mie RAMEN itu Halal dan rasanya berbeda dengan Mie lainnya karena campuran bahannya cukup membuat liur anda menetes.

Mie ramen sendiri merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner Jepang yang terkenal selain sushi, sabhu, sashimi dan lain sebagainya. Mungkin bagi Anda yang awam tentang masakan Jepang masih belum tahu apa itu mie ramen. Tak ada salahnya sebelum membahas resep dari mie ramen itu sendiri, kita mengenal apa itu mie ramen terutama untuk Anda yang masih awam tentang masakan khas ini. Mie ramen adalah mie kuah yang berasal dari Jepang, dan sudah dibawa sejak nenek moyang orang Jepang tinggal di negaranya. Kuahnya pun merupakan kuah khas yang menggunakan bumbu ramen Jepang khusus sehingga rasanya pun berbeda dari mi kebanyakan.

Resep Mie RAMEN dari Jepang yang rasanya mengoda Lidah anda

Bahan Utama :

• Bakso sapi sesuai dengan selera
• Bakso ikan sesuai dengan selera
• Udang besar sesuai dengan selera
• 2 helai daun caisim atau sawi
• 1 siung bawang putih
• 250 gram mie siap saji
• 100 gram daging ayam, potong kotak-kotak
• ¼ sendok teh jahe, parut hingga halus
• 350 ml kaldu ayam
• 1 liter air
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan maizena, larutkan dalam air
• 1 sendok makan minyak ikan
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh kecap Jepang
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula
• 1 sendok teh kecap manis

Cara membuat Mie Ramen :

1. Siapkan wadah untuk merebus air, masukan air biarkan hingga mendidih.
2. Setelah air mendidih masukan mie dan rebus.
3. Biarkan mie hingga mengapung, yang mana ini berarti mie sudah siap untuk matang, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma yang harum, lalu campurkan dengan udang dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak, aduk hingga merata.
5. Tambahkan air kaldu ayam, bakso, semua bumbu, daun sawi atau caisim, lalu aduk hingga mendidih dan tambahkan larutan tepung maizena.
6. Campurkan hingga kuah benar-benar mengental, lalu terakhir tambahkan mie di langkah terakhir lalu tuangkan ke dalam mangkuk.
7. Ramen lezat sudah siap untuk Anda hidangkan kepada keluarga.

Bagaimana bahan dan cara membuat Mie RAMEN dari Jepang ini cukuo mudah bukan ??? Bahannya cukup mudah bunda dapatkan di Minimarket terdekat. Buat Mie kejutan untuk keluarga anda dan sangat enak dinikmati saat santai di Pagi hari saat Libur atau pada saat santai malam hari menonton Film bersama keluarga.

Selain rasanya yang unik, Mie RAMEN juga bisa sebagai makanan utama karena Porsinya yang cukup banyak dan bahan bahan pendukungnya yang kaya akan Vitamin untuk kesehatan tubuh. Jangan ragu bunda mari kita coba dirumah supaya suami dan anak anak semakin sayang.

Share this post