Resep Ayam Goreng Mentega yang sedap dan mantab
Wednesday, February 14, 2018
Racikanbumbu.com - Ayam goreng mentega adalah salah satu olahan masakan yang banyak diminati bagi orang yang tidak suka makan pedas. Dengan bumbu kecap dan mentega maka rasanya lebih banyak manisnya daripada rasa pedasnya. Jenis masakan ini paling cocok untuk anak anak selain masakan Ayam Kentucky atau Ayam Goreng biasa.
Bunda bisa mencobanya di rumah membuat Ayam Goreng Mentega karena caranya cukup sederhana dan tidak membutuhkan bahan bahan yang banyak. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan sekitar separo atau bunda bisa membeli satu ayam tetapi dimasak menjadi dua hari. Lengkapi dengan bumbu bumbu yang sudah di susun seperti resep di bawah ini.
Resep Ayam Goreng Mentega yang sedap dan mantab
Bahan bahan :
- Ayam 1/2 ekor, bersihkan dan potong
- 5 sendok makan mentega
- 3 buah bawang putih di iris
- 1 buah nawang bombay di iris
- 3 buah cabe merah di iris
- Cabe rawit secukupnya di iris
- Kecap secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- 1 buah tomat potong potong
- 3 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan saus tomat
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Tahap pertama Goreng ayam terlebih dahulu sampai matang
- Tumis semua bumbu dengan mentega sampai layu dan harum lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap, minyak wijen, garam dan kecap inggris dan selanjutnya masukkan ayam nya
- Masak sampai bumbu meresap ke ayamnya
- Ayam Goreng Mentega siap di Sajikan
Bagaimana bunda, cukup mudah bukan cara membuat masakan Ayam Goreng Menteganya, Silahkan bunda praktekkan di rumah untuk masakan keluarga. Bisa juga jenis masakan ini untuk acara lainnya seperti Resepsi Pernikahan, Sunatan, Arisan Keluarga atau acara lainnya. Selamat mencoba bunda semoga resep ini bermanfaat, terimakasih.