Resep Cara Membuat Es Lilin Buah untuk Jualan yang Laris Manis

Racikanbumbu.Com - Es lilin adalah salah satu jajanan favorit yang bisa kita temui dengan mudah di Indonesia. Tidak jarang beberapa penjual, menjual es lilin yang manis dan segar cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Penjual es lilin pun menjadi sangat laris, khususnya dikalangan anak anak yang menyukai es dingin dan manis. Salah satu kreasi es lilin yang populer adalah es lilin buah. Resep cara membuat es lilin buah untuk jualan juga dilansir sangat disukai dan laris manis.

Dengan demikian Es lilin buah bisa menjadi salah satu ide jualan atau usaha yang menguntungkan di masa sekarang. Selain banyak disukai, cara pembuatan dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat es lilin buah juga sangat mudah dan sederhana. Beberapa jenis buah yang paling banyak dicari adalah es lilin buah mangga, naga, sirsak, alpukat, nangka, jambu biji merah, kacang hijau dan masih banyak lagi.

Karena menggunakan buah sebagai bahan utama pembuatan es lilin tentu juga membuatnya sebagai santapan camilan yang menyegarkan dan sehat. Beberapa jenis buah juga bisa dikombinasikan menjadi satu es lilin yang membuat semakin menarik. Warna yang menyegarkan dari warna buah akan menarik banyak pelanggan untuk membeli es lilin buah Anda sehingga laku keras.

Tapi, bagaimana kalau Anda belum pernah membuat es lilin buah? Bagaimana cara membuatnya? Dan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat es lilin buah? Selengkapnya mari kita cari tahu pada resep es lilin buah di bawah ini.

Resep Cara Membuat Es Lilin Buah untuk Jualan yang Laris Manis


1. Es lilin Buah Alpukat

Bahan :

• Air 250 cc
• Alpukat matang 2 buah
• Gula Pasir 150 gram
• Garam ½ sdt
• Perasan jeruk lemon 2 sdm

Cara Membuat Es Lilin Buah Alpukat :

1. Pertama tama yang perlu Anda lakukan adalah merebus air bersama dengan gula pasir menggunakan api sedang sampai mendidih
2. Jangan lupa untuk memotong motong buah alpukat terlebih dahulu. Setelah selesai dipotong potong Anda bisa memasukkannya ke dalam blender bersama dengan air gula.
3. Tambahkan garam, dan blender semua bahan tersebut.
4. Terakhir tambahkan perasan jeruk lemon dan aduk minuman buah alpukat yang sudah jadi tersebut.
5. Setelah itu, Anda bisa langsung mencetak es lilin menggunakan plastik atau cetakan es krim.
6. Selesai, tinggal menunggu membeku di lemari es.

2. Es Lilin Buah Jambu Merah

Bahan :

• Jambu biji merah 2 buah
• Plastik dengan ukuran 45x15
• Air
• Gula
• Karet yang digunting menjadi 3 bagian

Cara Membuat Es Lilin Buah Jambu Merah :

1. Pertama tama yang perlu Anda lakukan adalah mencuci buah jambu biji merah terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu barulah di blender dengan tambahan air dan gula sampai benar benar halus.
2. Lalu masukkan jus jambu tersebut ke dalam kantong plastik es lilin dan ikat menggunakan karet. Lakukan terus sampai jus habis.
3. Terakhir masukkan ke dalam lemari pendingin.

3. Es lilin Susu Nangka

Bahan :

• Buah Nangka sesuai kebutuhan
• Susu kental manis putih
• Garam secukupnya
• Air 3 ½ liter
• Gula pasir 250 gram
• Susu ultra putih
• Maizena 2 sdm yang sudah dilarutkan di dalam 5 sdm air

Cara Membuat Es Lilin Susu Nangka :

1. Langkah pertama membuat es lilin susu nangka adalah mengambil buahnya dan mencucinya terlebih dahulu sampai bersih.
2. Setelah selesai dicuci, potong potong buah dengan ukuran kecil kecil.
3. Selanjutnya masak semua bahannya hingga mendidih kecuali larutan maizena yang terpisah
4. Barulah setelah mendidih masukkan larutan maizena tersebut dan aduk aduk hingga semua merata.
5. Setelah selesai, angkat dan diamkan hingga benar benar dingin. Terakhir masukkan potongan buah nangka diakhir dan diaduk kembali supaya buah merata.
6. Terakhir masukkan dalam plastik es lilin dan di bekukan dalam frezzer.

4. Es Lilin Buah Duren

Bahan :

• Daging durian beku 1 kg
• Air putih 1,5 liter
• Sirup 300 ml
• Susu kental manis ½ kaleng

Cara Membuat Es Lilin Buah Duren :

1. Pertama tama campurkan semua bahan tersebut menjadi satu dalam satu tempat
2. Jangan lupa untuk mengaduk semua bahan sampai merata
3. Setelah itu, barulah masukkan ke dalam plastik es batu, lalu masukkan ke lemari pendingin.

5. Es Lilin Ubi Ungu

Bahan :

• Ubi ungu kukus 250 gram yang sudah dihaluskan
• Ovalet 1 sdt
• Susu kental manis 1 kaleng
• Telur 1 butir
• Susu cair 200 ml
• Bubuk vanili 1sdt
• Agar agar plain 1 bungkus
• Garam 1 sdt

Cara Membuat Es Lilin Ubi Ungu :

1. Pertama tama, siapkan terlebih dahulu berupa tempat mangkuk berukuran besar. Masukkan semua bahan dan campur kemudian aduk menggunakan alat mixer.
2. Apabila tekstur terlalu kental, Anda bisa menambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya sudah pas.
3. Berikutnya masak adonan tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak sampai meletup lalu angkat dan dinginkan.
4. Silahkan untuk mixer atau blender adonan es krim kembali sampai benar benar lembut. Barulah Anda masukkan ke dalam kantong plastic yang tersedia.
5. Selesai, tinggal tunggu es lilin ubi ungu membeku dan siap disantap.

Uraian diatas adalah informasi terbaru yang membahas tentang resep cara membuat es lilin buah untuk jualan yang laris manis. Bagaimana menurut Anda? Mudah dan praktis sekali bukan cara membuatnya? Anda bisa menyesuaikan sendiri jenis buah apa saja yang akan Anda gunakan untuk membuat es lilin buah yang menyegarkan, manis dan banyak disukai di daerah Anda.

Dengan bahan yang super mudah dicari di sekeliling kita serta langkah pembuatan yang praktis, Anda juga bisa mencobanya dirumah selain untuk tujuan jualan yakni untuk camilan atau teman setia di waktu santai dan waktu libur bersama keluarga maupun sendiri. Selain kreasi resep es lilin buah, coba juga berbagai resep es lilin lainnya yang tidak kalah menarik. Semoga bermanfaat.

Share this post